Хун аз ҳуҷайраҳои сурх ва сафед, тромботсити беранг ва плазма иборат аст. Ҳуҷайраҳои сурм ранги худро аз оҳани гемоглобин, ки гузаронандаи оксисен ва ҳосилкунандаи мубодила бо гази ангҳдриди карбон мебошад, мегирад. Дар хун ҳуҷайраи сурхи хунӣ нисбат ба сафед ҳазор бор зиёдтар аст.